 |
Zielona Oliwka
Forum Kulinarne dla każdego
|
|
Kokosanki z czekoladową polewą |
| Autor |
Wiadomość |
Lolka
V.I.P.

Posty: 463 Piw: 473
|
Wysłany: 2008-02-03, 21:49 Kokosanki z czekoladową polewą
|
|
|
Składniki:
- 3 białka
- 1 łyżka cukru
- po kilka kropli olejku waniliowego i migdałowego
- 1 szklanka wiórków kokosowych
- sól
- masło i mąka do formy
Rozgrzej piekarnik do temperatury 150 stopni. Blachę nasmaruj masłem, wyłóż folią, a folię jeszcze nasmaruj masłem i oprósz mąką. Ubij mikserem białko z cukrem, olejkami i szczyptą soli, dodaj wiórki kokosowe i wymieszaj. Z masy uformuj ciasteczka na blasze (mogą być okrągłe lub podłużne), piecz jakieś 15-20 minut na złoty kolor. Ciastka zdejmij z blachy razem z folią, a gdy całkowicie ostygną, ostrożnie je poodrywaj. Możesz udekorować je paseczkami rozpuszczonej gorzkiej czekolady.
kuchnia.gazeta.pl |
|
|
|
 |
| Na piwo dla autora powyższego posta dotychczas zrzucili się: |
|
bstx, Angelika
|
|
|
Zielona Oliwka - Forum Kulinarne dla Każdego © 2006-2010.
|